Compacte oven, ruimtebesparend.
Gelijkmatige warmtedistributie, afgeronde hoeken.
Diepgetrokken bodem met afvoer.
Vermindering van de condensatietemperatuur bij de evacuatie.
Waterdichte dichting aan de voorkant.
Uitneembare platendraagstructuur (65 mm), diepe lading.
Regelbare oura en halogeenverlichting.
Verwarming met cirkelvormige weerstanden, laterale deflector op scharnieren.
Vervaardiging in RVS AISI 304, uitgerust met thermische isolatie.
Bedieningspaneel met toegang aan de voorzijde, gemakkelijk
voor de technische dienst.
Deur met dubbel glas en automatische sluiting.
Opvang van de condensatie onderaan de binnenruit,
binnenruit gemonteerd op scharnieren, luchtcirculatie tussen de ruiten. Magnetische microschakelaar voor het stoppen van
de ventilator bij opening van de deur.
Stoom van het directe type, door nevelaar.
Keuzetoets voor de stoomregeling met 7 posities.
Thermostaat van 50°C tot 270°C.
Timer van 1 tot 60 m.
Directe stoom- en convectie-oven, DFV-511, RVS Onderstel, SCF-510/11, Platendraagstructuur voor onderstel, GS-510/11, Douchekraan t.b.v. oven, FDE, Vetfilter, GFX5, Omkering deur (Scharnier rechts), OPC5,
Directe stoom- en convectie-oven, DFV-511, , RVS Onderstel, SCF-510/11, , Platendraagstructuur voor onderstel, GS-510/11, , Douchekraan t.b.v. oven, FDE, , Vetfilter, GFX5, , Omkering deur (Scharnier rechts), OPC5, ,
